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星期日下雨沒外拍，閒閒在家，終於把買回來N久，已經放到快過期的鬆餅粉拿出來開工了^^"
就是這一包，少說也買了有一年了吧
，終於在它快過期時良心發現，拿出來銷一銷~~
為什麼叫輕鬆做呢？因為不用鬆餅機啦，就把鬆餅粉+蛋+鮮奶或水和一和，倒入不沾鍋的平底鍋就可以了
等到表面佈滿泡泡就可以翻面，翻面的顏色很成功
，翻面後再等個二、三分鐘(看fu)就可以上菜了
現煎的熱騰騰鬆餅很好吃喔(其實就像大片的銅囉燒)，原本還拿巧克力醬要沾，結果完全用不到，吃原味的就很好吃了
哈哈...沒想到用平底鍋做鬆餅這麼簡單，不用幾分鐘就好了，如果沒有要求鬆餅一定要有洞洞的型的話，強力推薦平底鍋，超方便的，連油都不用^^
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